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Legionella en vacances : un risque dans les hôtels ou sur les navires de croisière ?
En tant que client, vous vous réjouissez de passer des vacances relaxantes.
En tant qu'exploitant d'un complexe de vacances ou d'un navire de croisière, vous êtes responsable de la fourniture d'une eau potable propre et saine à vos clients.
Cependant, un risque invisible et souvent négligé se cache fréquemment dans les systèmes d'eau potable des hôtels, des appartements de vacances ou des navires de croisière : les légionelles.
Pourquoi les légionelles représentent un risque en vacances ou dans les hébergements de vacances
De nombreux hébergements de vacances – que ce soit sur terre ou en mer – ne sont utilisés que de manière saisonnière ou irrégulière, ce qui entraîne la formation d'eau stagnante ; un habitat idéal pour Legionella pneumophila et d'autres bactéries dans l'eau potable. Ceci est particulièrement pertinent dans les hôtels ou sur les navires de croisière, qui présentent souvent des réseaux de distribution vastes et complexes avec des centaines de points de puisage.
Faits à savoir sur les légionelles
Les légionelles sont des agents pathogènes environnementaux ou des bactéries aquatiques largement répandus qui utilisent l'eau comme habitat. Elles se multiplient idéalement partout où se trouve de l'eau stagnante avec une température comprise entre 25°C et 45°C.
Si, par exemple, un brouillard d'eau (aérosols) contenant des légionelles est inhalé lors d'une douche dans un hôtel ou de l'utilisation d'un bain à remous, cela peut entraîner de graves problèmes de santé, y compris une pneumonie sévère !
Notre article de magazine détaillé « Légionelles dans l'eau du robinet : comment réduire le risque » vous fournit des informations plus approfondies sur le sujet des légionelles.
Les exploitants doivent garantir l'hygiène de l'eau potable
En principe, l'exploitant d'une installation d'eau potable dans un hôtel, un autre hébergement de vacances ou sur un navire de croisière est toujours responsable du respect de l'hygiène de l'eau potable et doit s'assurer qu'une eau potable propre et saine est à la disposition des clients.
Selon la destination, cependant, vous ne pouvez pas toujours, en tant que client, partir du principe que l'hygiène de l'eau potable est maintenue de manière constante.
Risque de légionelles par destination : Un aperçu
Le risque sur les différentes destinations de voyage varie en fonction des standards de l'installation d'eau potable et des conditions climatiques locales.
| Région / Destination de voyage | Risque potentiel | Caractéristiques principales |
|---|---|---|
Europe du Sud (par ex. Italie, Grèce) | A tendance à être élevé | Les températures extérieures élevées favorisent le réchauffement des canalisations. |
Destinations tropicales (par ex. Thaïlande, Caraïbes) | Élevé | Les températures extérieures élevées favorisent le réchauffement des canalisations. L'hygiène de l'eau potable nécessite souvent des améliorations. |
Europe centrale (par ex. Allemagne, Autriche) | Plutôt faible | Lois strictes, mais risque lié notamment à la stagnation dans les canalisations. |
Navires de croisière | Moyen à élevé | Les réseaux de tuyauterie complexes rendent l'hygiène de l'eau potable difficile. |
Des informations détaillées sur l'hygiène de l'eau potable sur les navires (de croisière) sont disponibles dans notre article « L'hygiène de l'eau potable sur les navires : défis et normes internationales ».
Comment vous protéger efficacement, en tant que client, contre les germes dans l'eau potable
Vous pouvez réduire considérablement le risque d'infection grâce à des mesures simples :
- Purger les canalisations : À votre arrivée dans l'hébergement, laissez couler l'eau chaude à tous les points de puisage (douche, lavabo) pendant plusieurs minutes. Quittez la pièce pendant ce processus pour éviter d'inhaler des aérosols. Ensuite, ouvrez les fenêtres pour ventiler.
- Vérifier la température de l'eau : Si possible, vérifiez si l'eau chaude au robinet devient réellement chaude (au moins 50 °C).
- Utiliser des filtres – si vous voulez être totalement serein : La méthode la plus sûre est l'utilisation de filtres à eau au point d'utilisation. Ceux-ci retiennent physiquement les légionelles ou d'autres bactéries.
Après vos vacances : n'oubliez pas l'hygiène à la maison
N'oubliez pas que de l'eau stagnante s'est également formée entre vos propres murs pendant votre absence !
Avant de profiter de votre première douche à la maison, vous devriez purger correctement toutes les canalisations d'eau potable.
Notre conclusion : la légionelle, un défi pour les clients et les exploitants
Pour les clients, la présence de légionelles en vacances est certainement un risque réel selon la destination du voyage, mais elle peut être évitée efficacement par un comportement correct et des aides techniques tels que les filtres à eau pour douche (facile à emporter dans sa valise).
Pour les exploitants, le respect de l'hygiène de l'eau potable est crucial afin de pouvoir fournir à tout moment une eau potable pure aux clients.